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来源：未知 发表时间：2018-02-22
【导读】 俗话说，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”农历腊月二十三，是北方的小年。南方部分地区小年和北方日期不同，是腊月二十四。但无论哪天，春节都自小年起拉开序幕。过年...
俗话说，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”农历腊月二十三，是北方的小年。南方部分地区小年和北方日期不同，是腊月二十四。但无论哪天，春节都自小年起拉开序幕。过年的习俗，你知道多少呢？
传统年俗中，初一拜年一定是长辈或者左邻右里，一般不出远门去拜年。民俗专家告诉记者，其实拜年时跟除夕守岁直接相关的。在传说中，每到除夕年兽都会出来为害，人们经过一夜的守岁和子夜的燃放鞭炮，吓跑了年兽，所以初一早上人们开门互相道贺。
从初一开始一直到元宵节才拜完年，有些人家里每逢过年就摆一桌饭菜请亲戚来家里吃团圆饭，过年最热闹就是家里的哥哥姐姐都回来了，小孩子每到晚上就喜欢放烟花，五颜六色的烟花特别好看，饭桌上的美味佳肴也比以往丰富，这些只有过年才有。
正月十五是元宵节家家户户都吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
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